Abbigliamento rappresentativo per il personale di sala
Per il personale di sala, una polo o una camicia elegante nei colori aziendali, abbinata a un pantalone scuro, è spesso la scelta standard. Scopri la nostra abbigliamento da cucinaper trovare capi coordinati da indossare in cucina, se desideri che il tuo team abbia un aspetto uniforme.
Un buon abbigliamento da ristorazione è inoltre facile da lavare, così il tuo team può iniziare ogni turno fresco e curato.
Grembiuli e accessori
Un grembiule resistente protegge i tuoi vestiti dalle macchie e le tasche offrono spazio per gli oggetti di piccole dimensioni. La nostra gamma comprende grembiuli di diverse lunghezze e colori, adatti sia al personale di sala che a quello del bar.
La scelta del grembiule dipende dal luogo in cui lavori. Un grembiule a vita è corto e lascia le gambe libere, ideale per il servizio di sala. Un grembiule con pettorina protegge anche la parte superiore del corpo dagli schizzi in cucina, mentre un grembiule da macellaio resistente all'acqua trattiene umidità e grasso durante il lavaggio e il taglio. Un grembiule a tunica copre davanti e dietro ed è pratico per la preparazione dei cibi e le attività di pulizia.
Il cotone è piacevole al tatto e assorbe l'umidità, mentre il policotone si stropiccia meno e si asciuga più velocemente. Se hai più grembiuli per dipendente, puoi lavarli a turno e tutti avranno sempre un esemplare pulito.
Perché indossare un copricapo in cucina?
Nelle cucine e quando si lavora con il cibo, coprire i capelli è una regola igienica fondamentale, poiché altrimenti potrebbero finire nei piatti. Una bandana o un berretto da cucina tengono i capelli raccolti e sono più leggeri di un cappello da chef. Per panifici e ambienti di produzione soggetti a requisiti più severi, trovi di più nella sezione industria alimentare. Una panoramica dei dispositivi di protezione si trova su tutto sui DPI.
Scarpe antiscivolo per la ristorazione
I pavimenti scivolosi e bagnati rappresentano un grande rischio nei ristoranti e nei bar. Le scarpe da lavoro con suola antiscivolo testata della nostra collezione scarpe da lavoroti mantengono saldamente in piedi durante un turno frenetico.
Quando scegli, fai attenzione alla dicitura SR, che indica una resistenza allo scivolamento aggiuntiva secondo la norma EN ISO 20345, e a una punta chiusa che protegge i piedi da liquidi caldi e pentole cadute. Ulteriori informazioni sui codici le trovi su tutto sulle scarpe da lavoro.
